PROCEDENCIA: Perú.
Producto de cultivo ecológico certificado
PRECIO: 6,77 €/kg
CANTIDAD: cada 250g de producto que desee comprar.
QUINOA BLANCA *ECO*
Información nutricional (100g):
Valor energético: 382 Kcal / 1613 Kj
Hidratos de carbono: 64.2g
Proteínas: 14.1g
Grasas: 6.1g
La quinoa es un cereal con un alto nivel de proteínas y grasas insaturadas, posee omega 6 y omega 3. Además, se caracteriza por ser uno de los alimentos que contiene los ocho aminoácidos indispensables para el ser humano, lo que convierte a la quinoa en un alimento muy completo (superalimento), altamente nutritivo y de fácil digestión.
Además, la quinoa no contiene gluten, por lo tanto se convierte en un alimento beneficioso para personas celíacas o con ciertas intolerancias alimenticias.
Por su alto contenido en fibra y su aporte protéico, la quinoa se convierte en un alimento con un bajo índice de glucosa, por lo que también es un alimento ideal para personas diabéticas.