MARCA: Casa Grande de Xanceda
PROCEDENCIA: Galicia
PRESENTACIÓN: 600g
PRODUCTO ECOLÓGICO CERTIFICADO
QUESO DE CARMIÑA -BIO-
Elaborado con leche de vacas que salen a pastar todos los días a praderas ecológicas totalmente libres de pesticidas, herbicidas y abonos químicos. Tiene forma circular, con bordes redondeados y corteza de color amarillo pajizo, resultado de una cuidada maduración. Su pasta es blanda y cremosa, de color marfil amarillento, que le aporta la leche de pastoreo 360 días al año. Su sabor es suave y láctico, ligeramente salado y con aromas intensos a nata y yogur. Pruébalo con las galletas marineras, miel o con el dulce de membrillo. Conseguirás un maridaje perfecto y tradicionalmente gallego.
Información nutricional (x 100g):
Valor energético: 1235 kj / 298 kcal Grasas:
de las cuales saturadas:
23,9 g
16,9 g
Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares:
2,2 g
0,5 g
Proteínas 18,40 g Fibra alimentaria: - Sal 0,99 g