MIJO BLANCO PELADO *ECO*

PROCEDENCIA: Ucrania

MARCA: GUMENDI

Proviene de Cultivo Ecológico Certificado.

 

PRECIO: 3,39 €/kg

CANTIDAD: cada 500g de producto que desee comprar.

MIJO BLANCO PELADO *ECO*

SKU: 400
1,70 €Precio
  • Información nutricional (100g):

    Calorías:  356KCal

    Hidratos de carbono: 64.4g

    Proteínas: 11.01g

    Grasas: 4.2g

    Fibra alimentaria: 8.5g

    Vitaminas: A, complejo B (B3)

    Minerales: Fósforo, potasio

     

    El mijo es un cereal muy consumido en Oriente, especialmente en China e India. En la cultura occidental y hasta hace poco tiempo, no tenía mucho valor en nuestra dieta, siendo destinado para la alimentación animal.

    En la actualidad y luego de tantos estudios, esta tendencia ha ido cambiando, esto se debe a las múltiples propiedades del mismo, además de ser un alimento ideal para las personas con intelerancias a otro tipo de cereales como los celíacos.

    Respecto al valor calórico, aporta unas 350 Kcal por cada 100 gramos, valor muy similar al resto de los cereales tales como el arroz o el maíz, además, su contenido graso es sano para el sistema cardiovascular y no contiene colesterol.

    Entre los minerales que posee, se encuentran el potasio, el magnesio en mayor medida y calcio, hierro y yodo en menor cantidad.