MARCA: Naturval
ORIGEN: España
COSECHA: Cornisa cantábrica e interior peninsular
CRISTALIZACIÓN: variable
MIEL DE BREZO
6,65 €Precio
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Características organolépticas: De color muy oscuro, prácticamente negro en el tarro, con tonalidades rojizas sobre la miel y consistencia viscosa. Tiene un aroma persistente y muy intenso, el cual recuerda a los bosques de hoja caduca en otoño, al humus y las setas. Sabor dulce y peculiar, con notas saladas y con marcados componentes amargos más o menos intensos.