MANZANA GOLDEN -Bio-

PROCEDENCIA: Andalucía

Producto de cultivo ecológico certificado

REFERENCIA DE PESO:  4 manzanas - peso aprox. 500g

CALIBRE: medio

PRECIO: 1,38 €/500g  --  (2,75 €/kg)

CANTIDAD: 500g de producto que desee comprar.

MANZANA GOLDEN -Bio-

SKU: 047
1,38 €Precio
  • La manzana golden delicious, es una de las variedades de manzana más cultivadas en todo el mundo. En su estado óptimo de maduración tiene una forma redondeada y con el color de la piel amarillo, carne de consistencia crujiente, jugosa, ligeramente amargo y es rica en fructosa. En climas templados del hemisferio norte, se cosecha a partir de septiembre.

    La manzana ha sido siempre una fruta muy apreciada. Así, se considera una de las frutas más completas desde el punto de vista nutritivo. La manzana contiene gran cantidad de sales minerales como el potasio, sodio, calcio, magnesio, etc., y sus principales vitaminas son: A, B y C. La manzana activa la secreción de las glándulas salivales y gástricas, además, su alto contenido en celulosa estimula el funcionamiento de los intestinos y por tanto, resulta muy beneficiosa en caso de estreñimiento.

    El alto contenido en fósforo de la manzana el sistema nervioso, estimula el trabajo cerebral y predispone al sueño tranquilo. Una manzana comida en ayunas cada mañana es un excelente depurativo y después de las comidas es el mejor dentífrico natural, pero no por ello debemos dejar de lavarnos los dientes después de haber comido. La manzana se caracteriza por su alto contenido en pectina, que ayuda al organismo a eliminar el colesterol de la sangre. También ayuda a deshacerse de los metales peligrosos, como el mercurio y el plomo, depositados en nuestro organismo por la contaminación atmosférica de muchas ciudades.

  • Un producto del campo que sea cultivado ecológicamente, procede de tierras en las que se optimizan los recursos naturales, donde no se emplean productos químicos sintéticos (pesticidas, fertilizantes) ni organismos genéticamente modificados (OMGs).

    La tierra es aprovechada de manera sostenible, equilibrada y rotando diversos cultivos, manteniendo dentro de lo posible una diversidad biológica. Esto proporciona estabilidad, resistencia y sostenibilidad frente a sequías, plagas, etc. Hay productores que han decidido adoptar nuevamente este sistema, pero cada tipo de tierra necesita de un tiempo determinado para perder los elementos químicos que hubiesen sido utilizados en ellos, a esto se le llama período de "conversión".

    ¿Qué se debe cumplir para que un producto sea ecológico (legislación)?

    • Que el producto no haya sido modificado genéticamente según lo establecido en el Reglamento (CE) nº 1829/2003 de 22 de septiembre de 2003 y en el Reglamento (CE) nº 1830/2003 de 22 de septiembre de 2003 sobre normas de desarrollo en lo relativo a nuevos alimentos y piensos modificados genéticamente.
    • Que el producto no ha sido sometido a ningún tratamiento de radiación ionizante según lo establecido en el Real Decreto 348/2001, de 4 de abril de 2001, por el que se regula la elaboración, comercialización e importación de productos alimenticios e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes.
    • Que el producto cumple con el Reglamento (CE) nº396/2005, de 23 de febrero de 2005, relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal y que modifica la directiva 91/414/CE relativa a la comercialización de productos fitosanitarios.
    • Que el producto cumple con el Reglamento (CE) nº1881/2006, de 19 de diciembre de 2006, por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios.

     

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