PROCEDENCIA: República Checa.
Proviene de Cultivo Ecológico Certificado.
PRECIO: 5,85 €/kg
CANTIDAD: cada 250g de producto que desee comprar.
LINO DORADO (LINAZA) *ECO*
Información nutricional (100g):
Calorías: 534 KCal
Hidratos de carbono: 28.88g
Proteínas: 18.29g
Fibra alimentaria: 27.3g
Grasa total: 42.16g
Vitaminas: B1
Minerales: Manganeso, magnesio, fósforo, selenio
Otros: Ácidos grasos Omega-3
Las semillas de lino dorado o linaza son una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados esenciales. Hasta un 75% de la composición de la semilla contiene omega 3, pero además tiene vitamina E, fibra e incluso enzimas digestivas.
Tiene propiedades como:
- Gran fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (75%) y omega 6 (25%).
- Enzimas digestivas. Estas facilitan la digestión y favorecen el tránsito intestinal.
- Vitaminas. Vitamina E y vitaminas del grupo B.
- Minerales. Yodo, hierro, zinc, magnesio, calcio, potasio, manganeso, silicio, cobre, níquel, fósforo y cromo, entre otros.
La semilla de lino dorada o linaza se muele y se añade a ensaladas o cualquier plato ya cocinado, o incluso se puede hacer bebida o leche de lino.