PROCEDENCIA: España
Producto de cultivo ecológico certificado.
PRECIO: 19,70 €/kg
CANTIDAD: por 100g de producto que desee comprar.
GOTAS DE CHOCOLATE NEGRO 80%
INGREDIENTES: Pasta de cacao 79.5%, azúcar 20,5%, manteca de cacao 1,5%, emulgente: lecitina de soja <1%, aroma natural de vainilla <1%
Información nutricional (100g):
Calorías: 562KCal
Grasas: 41mg
Hidratos de carbono: 33g
Proteínas: 8.8g
ALÉRGENOS: contiene soja y productos a base de soja y leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Viene en forma de gotas redondeadas de excelente aroma, característico del chocolate y con una textura suave.
Debido a su gran aporte de calcio, es un alimento bueno para nuestros huesos. Además, es un alimento recomendable durante el embarazo puesto que en esta etapa nuestro organismo consume más calcio de lo habitual.
Para la preparación, se debe templar la cobertura de chocolate negro al baño maría a una temperatura de entre 40 y 45 grados.