MARCA: Obrador Sorribas
PROCEDENCIA: España
PRESENTACIÓN: 155g
Hamburguesa de Seitán y Berenjena de Biográ son el ejemplo de cómo se hacen las hamburguesas, con ese toque artesanal que las hace únicas. se cortan las berenjenas y las sofríen durante una hora a fuego lento junto al tomate, la cebolla, sal y orégano.
Este producto no es frito. Por lo tanto es más saludable, el sabor y la textura de los ingredientes se conservan y es màs sostenible.
BURGUER BERENJENA
Ingredientes:
Seitán* (20%): (agua, gluten*, harina de trigo*, pan rallado*: (harina de trigo*, levadura, agua), berenjena* (14%), sémola de maíz*, arroz integral*, harina de espelta integral*, cebolla*, tomate*, sirope de agave*, copos de patata*, almidón de maíz*, aceite de girasol*, perejil*, ajo*, sal marina, pimienta blanca*, orégano*.
* Ingredientes procedentes de cultivo ecológico.Información nutricional (x 100g):
Valor energético: 478,4kj/114,3kcal Grasas:
de las cuales saturadas:
2,9g
0,5g
Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares:
16g
2,5g
Proteínas 6,2g Sal 1,0g