PROCEDENCIA: Egipto
Fotografía: Eco Sano Artesano
PRECIO: 0,35 €/100gr - (6.90 €/Kg)
CANTIDAD: cada 50gr de producto que desee comprar.
ALCARAVEA
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CALIBRE: entre 160 y 190 granos por 100gr
FORMA/COLOR: Grano blanco, oblongo, recto y medio lleno, de tamaño grande.
OMG: No lleva organismos modificados genéticamente.
Información nutricional (100g):
Valor energético: 304.6 Kcal/1279KJ
Hidratos de carbono: 54.8g
Proteínas: 21.4g
Grasas: 1.5g
Fibra: 21.3g
La alubia riñon es una de las alubias de mayor demanda en todo el mundo.
Son propiedades de la alubia riñon el alto contenido en grasa y en proteínas, así como su riqueza en elementos minerales. Destaca además, su alta capacidad de absorción de agua, superando el 100% con respecto a su volumen, con lo que estas judías aumentan su tamaño más de el doble una vez hidratadas.
En Eco Sano Artesano, siempre queremos que vengas a conocer nuestra tienda, que observes todos los productos y poder asesorarte en lo que necesites, pero ¿Y si no puedes venir o tienes duda con algún producto?
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